Василек голубой


Определение

Василек синий малолетнее однодомное сорное растение. Стебель ветвистый до 100 см высотой. Нижние листья перисто-лопастные, черешковые, верхние линейные, сидячие. Соцветия – корзинки. Краевые цветки – синие или голубые, внутренние – от сине-фиолетовых до беловатых. Плод – семянка с летучкой. Всходы появляются весной и в летне-осенний период. Первые развиваются, как яровые растения, вторые – зимуют. Цветет с июня по август, плодоносит с августа по октябрь. (Губанов И.А.,2004) (Фисюнов А.В., Сорные растения,1984) (Бобров Е.Г.,1963)

Морфология

Всходы василька синего с одинаковыми широкими, обратнояйцевидными на верхушке тупыми, округлыми, часто выемчатыми семядолями. Консистенция семядолей мясистая. Средняя жилка четко просматривается. Цвет – темно-зеленый. Длина черешков – 10 – 15 мм, ширина 6 – 8 мм.

Первые два листа направлены вверх, остроконечные, ланцетной формы, бело-паутинисто опушены с выступающими по краям 2 – 3 зубчиками, заостренными в виде шипиков.


Первая пара листьев розетки такая же, как и у всходов, но прижата к поверхности земли и густо опушена. После зимовки она темно-красная и при появлении следующих листьев отмирает.

Вторая пара листьев розетки похожа на первую или с ушковидно эллиптической конечной долей, тонко зазубренной по краю. Следующие листья лировидно-разделенные с ланцетной, конической долей или цельнокрайней с едва выступающими по краям острыми зубчиками.

Все листья розетки опушены густо беловойлочными волосками и прижаты к поверхности земли. Черешковидные части узкие, вытянутые, окрашены в желтые, красные и оранжевые пигменты. (Келлер Б.А.,1935)

Нижние листья василька синего, достигшего генеративного возраста, перистолопастные или тройчатые, на черешках, отмирают рано. Средние и верхние – безчерешковые, сидячие, линейной формы. (Губанов И.А.,2004)

Стебель прямой, ветвистый, паутинисто-опушенный, высота до 100 см. Соцветия – корзинки. Краевые цветки бесполые, воронковидные, синие или голубые. Внутренние – обоеполые, трубчатые, от красно- и сине- фиолетовых до беловатых. (Фисюнов А. В. Сорные растения,1984)

Плод – обратнояйцевидная, удлиненно-овальная, сдавленная с двух сторон семянка с летучкой. Биометрические показатели семянки: 4,5 – 7 мм – длина с летучкой , 2,75 – 4,5 мм – длина  без летучки. Ширина семянки – 1,75 – 2,25 мм. Толщина – 1 – 1,75 мм. Вес 1000 семянок – 3 – 4 г. (Доброхотов В.Н.,1961)

Корневая система стержневая. (Фисюнов А.В., Сорные растения,1984)

Биология и развитие


Василек синий влаголюбивое растение, размножается семенами, длительного затенения не переносит. Семянки всходят на  7-10 день, прорастают с глубины не более 4 – 7 см, сохраняют жизнеспособность в почве до трех лет. Минимальная температура прорастания +3°C — +5 °C. Жизнеспособны перезимовавшие, недозревшие и свежесозревшие семянки.

Появление всходов наблюдается два раза за сезон, весной – с марта по май, и в летне-осенний период – с июля по октябрь. Летне-осенние всходы и розетки зимуют. Цветет василек синий с мая по сентябрь, плодоносит с июля по октябрь. (Келлер Б.А.,1935) (Фисюнов А.В., Сорные растения,1984)

Распространение

Местообитание в природе

Василек синий обитает в посевах ржи, пшеницы, других зерновых и пропашных культур, молодые залежи и плохо обрабатываемые пары. (Губанов И.А.,2004)

Географическое распространение

Василек синий распространен почти по всей Европейской части России, кроме Крайнего Севера, на Кавказе, Дальнем Востоке, в Сибири, в Средней Азии. (Фисюнов А.В., Сорные растения,1984)

Вредоносность

Василек синий способен обильно засорять яровые и озимые хлеба, пропашные культуры, кормовые травы, пары. (Келлер Б.А.,1935)

Засоренность полей васильком синим приводит к возникновению целого комплекса неблагоприятных факторов:


  • нарушение светового режима;
  • снижение почвенной температуры до 4°С;
  • иссушение почвы;
  • снижение плодородия;
  • возникновение болезней;
  • распространение насекомых-вредителей;
  • ухудшаются условия работы сельскохозяйственной техники;
  • снижается качество урожая;
  • семянки сорняка засоряют почву и семенной материал. (Мастеров А.С.,2014) (Келлер Б.А.,1935)

Подчиненный блок пестициды против

Химические пестициды:

Опрыскивание в процессе вегетации:

Монолит,ВДГ

Гран-При,ВДГ

Рефери,ВГР

Ковбой-Супер,ВГР

Метафор,СП

Гербикс,ВРК

Мегалит,ВР

Цицерон,ВДГ (Государственный каталог, 2017)

Меры борьбы

Агротехнические:

  • соблюдение технологии выращивания;
  • посев чистыми семенами без примеси сорных семянок;
  • предотвращение распространения сорняка антропогенным способом;
  • уничтожение сорняков механическими способами в течение вегетации. (Мастеров А.С.,2014)

Химические

Обработка гербицидами. Эффективны препараты группы сульфонилмочевин, арилоксиалканкарбоновых кислот, производных пиридина и прочих веществ. (Мастеров А.С.,2014) (Государственный каталог, 2017)


 

Составители: Григоровская П.И., Жарёхина Т.В.

Источник: kccc.ru

Василек голубой – коренной житель России, поэтому растение не требует особых условий произрастания, кроме солнечных мест. Благодаря работе селекционеров, кроме василька голубого, появились новые садовые формы разных окрасок: белой, розовой, фиолетовой, темно-синей. Кроме того, есть совсем низкие васильки (20–25 см).

Василек – однолетнее растение с узкими листьями, со стеблем высотой до 80 см. Соцветие корзинки в диаметре 4–5 см, полумахровое и махровое. Имеются также васильки многолетние густомахровые с крупным соцветием и красивыми крупными листьями.

Цветение продолжительное – с июня до сентября.

Выращивание

Васильки размножаются семенами посевом в грунт в апреле – мае таким же методом, как сеют дельфиниум; можно сеять под зиму. Всходы появляются на 6–8-й день. Расстояние между растениями 10–12 см.

Для обильного цветения необходимы подкормки: на 10 л воды разводят 1 ст. ложку мочевины и нитрофоски. Подкармливают перед цветением по 3–4 л на 1 м2. Чтобы получить ускорение цветения, необходимо перед бутонизацией опрыснуть васильки препаратом «Циркон» (1 мл на 1 л воды), расходуют 1 л раствора на 30 м2.


Сорта

Василек горный голубой, многолетний, обильно цветущий в мае, июне. Высота растения – до 70 см с перистыми синими цветками. Используют для групповых посадок. Омолаживание производится в 3–4 года делением куста. Посев производят в мае и октябре в открытом грунте.

Василек крупноголовый желтый, многолетний. Очень привлекательный, высокорослый – до 100 см, с желтыми соцветиями в виде шаров диаметром до 5 см. Растение предпочитает питательные, рыхлые почвы и солнечные места. Очень красиво смотрится на фоне газона, в групповых посадках. Цветет июль, август. После срезки цветков листья остаются до осени зелеными.

Василек розовый. Очень элегантные, великолепные лилово-розовые соцветия высотой до 60 см, цветут июнь, июль, август. Растение многолетнее. Омолаживание проводят один раз в 4–5 лет.

Василек Смесь окрасок, однолетний, самый популярный с синими, белыми, розовыми соцветиями, высотой от 40–80 см. Цветет с июня по сентябрь, очень красивый букет из синих (полевых) цветков и долго стоит в воде. Сеют весной семенами в конце апреля – начале мая в открытый грунт.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Следующая глава >

Источник: info.wikireading.ru

Классификация


Растение василек синий (полевой) на латыни звучит как Centaurea cyanus L. По классификации он относится к Астровым Трубкоцветным. Centaurea объединяет в своем роду многолетние разновидности. Растение бывает также однолетним и двулетним, что на его внешние параметры не влияет.

Историческая справка

Классификационное название цветку было дано шведским медиком и естествоиспытателем Карлом Линнеем. Свой вывод он сделал на основании мифа о Хироне-кентавре, который цветки василька синего и его стебель использовал в качестве средства для врачевания ран. По этой причине появился термин  κενταύρειος, что с греческого переводится как «тот, кто принадлежит кентавру». Название вида —  cyanos — означает «темно-синий».

Формула цветка

Общую формулу следует рассматривать в зависимости от составляющих василька синего. Его внутренние цветки трубчатой формы — 40-∞Л(5)Т(5)П(2). Цветки по краям — 40-∞Л(6-9)Т0П0. Существует еще одна научная формула по систематике высших растений — ↑ ○ Са ред Co (5-7) A 0 G 0.

Химический состав

Василек синий описание своего химического состава обозначает кратко: практически полностью состою из углеводов (75,9 %). 21  % его содержимого приходится на жиры, а 3,1 % — на белки.

Действующие вещества

В состав растения входят:


  • окрашенные растительные гликозиды (антоцианы);
  • растительные полифенолы (флавоноиды);
  • аскорбиновая кислота (витамин С);
  • каротин (витамин А);
  • летучее (эфирное) масло;
  • танин (дубящее органическое вещество);
  • микроэлементы (цинк, медь, селен);
  • полиацетиленовые соединения (полиины).

Ботаническое описание

У василька синего корень разветвляется и имеет тонкую стержневую форму. Цветение василька синего зависит от времени его посева. Созревание плодов приходится на август. На пашнях поселяется в виде сорняка, поэтому безобидным его назвать нельзя.

Особенности внешнего вида растения

Главное украшение растения — его цветы нежного оттенка. При опущенном стебле они эффектно выглядят на поляне или газоне благодаря синим лепесткам. Корзинки, в которые они собраны, находятся в разветвлениях и на концах стебля. Их обертка — это листочки, которые сложены друг на друга по аналогии с пазлами. Цветоложе плоской формы на поверхности имеет щетинки большой длины.

Бесполые синие цветки воронкообразной формы в длину достигают 2 см. Желтая семянка с серым оттенком имеет многорядный хохолок, который состоит из ломких волосков.


Серо-зеленые листья в нижней части растения редко бывают цельными. Обычно можно встретить василек синий полевой с перистолопастыми листьями. На самом верху стебля они преобразовываются в крупозубчатые пластины.


Бутон

Распространение


Полюбоваться растением можно в европейской части России. Дикорастущие виды ограничений по месту обитания практически не имеют. Лесная зона такой большой территории стала родным домом для цветка. В засушливой степной части он встречается редко. Далее Урала увидеть его — редкость, потому что растение при его морозостойкости не переносит излишне суровый климат.

Садовые формы василька разных окрасок

Селекционеры вывели множество сортов растения, среди которых стоит выделить:

  1. Василек голубой горный. Время цветения этой разновидности — май-июнь. У растения длиной до 70 см перистые цветки ярко-синего тона. Многолетнюю декоративную культуру сажают группами. Сеют ее в открытый грунт в мае или в октябре.
  2. «Смесь окрасок». Однолетнее растение этого вида имеет синие, розоватые и белые соцветия. В высоту оно достигает 40-80 см. Если собрать букет из такой разновидности, то он долго простоит после срезки. Семена высаживают в открытый грунт в короткий период от конца апреля и до начала мая.
  3. Василек мягкий. Самоназвание говорит о том, что растение довольно капризно. Оно способно размножаться на участках, где преобладает тень. Однако со временем его эффектные цветы станут мелкими.

Фармакологические свойства

Настой и отвар василька синего — отличное средство при воспалительном процессе, жаре, запорах и отеках. Существенную боль они блокировать не в состоянии, но снять спазмы гладкой мускулатуры могут. Василек синий — это также вариант улучшить аппетит и решить проблемы с пищеварением. В качества мочегонного средства он входит в состав целебных сборов. Erythrocentaurinum  — препарат, в составе которого содержится василек синий.

Показания к применению

Это растение — проверенный помощник при:

  • патологиях ЖКТ;
  • пиелонефрите;
  • отеках сердца;
  • конъюктивите;
  • простудных заболеваниях;
  • уретрите и цистите.

  Цветки василька синего можно использовать при куриной слепоте, желтухе и водянке.

Желтуха
Желтуха

Противопоказания для применения

Запретов на прием отваров и настоев из цветка немного, но их игнорировать не стоит. Отказаться от использования таких рецептов следует беременным и женщинам на грудном вскармливании. Василек синий при всей своей видимой безопасности бывает коварен. Его небесного цвета лепестки обладают токсичностью. Она не имеет больших масштабов, но поберечь свое здоровье и позаботиться о безопасности ребенка врачи рекомендуют.

Высокая свертываемость крови и открытая язва желудка — также весомый повод отказаться от народного средства. Аллергикам можно пить настои и отвары из василька синего только после консультации у специалиста.Консультация врача

Лекарственные формы и дозы

Фармакогнозия признает растение только в качестве мочегонного средства со слабым эффектом. В инструкциях к сборам четко указана дозировка приема в зависимости от возраста человека и его заболевания.

Правила выращивания в открытом грунте

Растение можно назвать сорняком, поэтому оно легко приживается практически в любой почве. Открытый грунт без тепличных условий не является опасной зоной для цветка.

Главное, соблюдать несколько обязательных требований по выращиванию:

  1. Место посадки. Солнце и отсутствие ветра — главные стимуляторы размножения цветка. В ином случае многолетний сорт на клумбе превратится в вытянутое растение с мелкими лепестками.
  2. Выбор грунта. Василек синий приживется к любому из них, если речь не идет о полностью «пустых» почвах. Однако при желании формирования разных композиций лучше свой выбор остановить на плодородной и незаболоченной земле.
  3. Определение со способом. Семена размещают не только в открытый грунт. Можно сажать их в горшках с учетом достаточного места для каждого экземпляра. При решении сажать рядками следует держать дистанцию 45 см между растениями.
  4. Посадка. Семена лучше помещать в грунт глубиной на 2 см (рассада — 10 см), когда он полностью прогреется.

Уход за посевами василька

Через неделю растение даст всходы, которые рекомендуется проредить. В дальнейшем за него переживать не стоит. Листья и цветы василька синего не боятся насекомых и заболеваний. В частой прополке он также не нуждается. По мере необходимости (лучше в весеннюю пору) растение нужно подкармливать органическими или минеральными удобрениями.

Посевы
Посевы

Заготовка сырья

Листья в редких случаях используют для заготовки впрок. Цветы растения состригают и сушат в темном месте. В таких условиях сырье не потеряет ценные качества в течение полугода. Помещение во время хранения должно хорошо вентилироваться.

Применение

Василек синий — не только украшение полей. В других целях он также пригодится.

В медицине

В аптеках можно встретить сбор от «Даров природы». Лицензированный напиток — мочегонное средство даже при разовом его приеме. Упаковки весом в 25 г хватит для решении проблемы в виде обострения цистита.

Erythrocentaurinum  — это центаурин, который помогает при проблемах с почками. К тому же средство не помешает при желании возвратить или укрепить мужскую силу. Главное условие — применение препарата после консультации у врача.

В косметологии

Лечебные свойства растения используют не только в официальной и нетрадиционной медицине. Его можно применять в косметологии в качестве готовой продукции или при помощи собственных приготовлений:

  1. Средство для роста волос. 1 ст. л. цветков василька заливают 400 мл кипятка. К раствору добавляют 200 мл уксуса и настаивают его полчаса. После хранения средства в темном месте в течении пары суток его втирают дважды в день в корни волос. На ночь раствор смывают без применения шампуня. Курс лечения — неделя с повтором по мере необходимости.
  2. Средства для лица. Можно приобрести полезные готовые маски и тоники. Большим спросом пользуется омолаживающий Advanced Génifique Sensitive от Lancome на основе василька. В домашних условиях достаточно 2 ст. л. лепестков залить половиной стакана кипятка и держать на медленном огне 15 минут. В процеженную жидкость нужно добавить 1 ч. л. меда. Чистую ткань необходимо смочить в полученном растворе и приложить к лицу на 10-15 минут.
  3. Ванночки для укрепления ногтей. Ломкость пластины можно устранить при помощи  сбора из василька, ромашки, лимонника и календулы. Пригодятся листья и цветы озвученных растений. 2 ч. л. смеси нужно залить 200 мл кипятка. При терпимой для кожи температуре следует сделать ванночку для ногтей.
Тоник от Lancome
Тоник от Lancome

В других областях

В плане декора василек будет эффектно дополнять на клумбе холодноватые розы светлых тонов. Букеты с таким сочетанием также пользуются большим спросом среди покупателей.

Ранее концентрат из вытяжки василька использовали в качестве красящего средства. Однако и сейчас не возбраняется окрасить шерсть в голубой тон.

Описание василька синего дает понять, что речь идет о полезном продукте в определенных сферах жизнедеятельности человека. В качестве сорняка он не является необходимым людям растением. В косметологии, декоре и медицине его польза неоспорима.

Источник: agronom.guru

Здравствуйте, дорогие читатели!

василек

Удивительно психологическое восприятие человеком кажущейся простоты.

Восхищаясь роскошью сортовых роз, георгин или махровых тюльпанов, он застывает изумленно, увидев скромный голубой цветок – василек.

Красив он и в поле, где любит селиться, особенно во ржи, и в саду. Ухоженный сортовой или простенький «вольный» – цветок хорош любым.

Синяя россыпь васильков — картина умиротворения, покоя и бесконечного простора. Василек радует глаз и душу, хотя умом и понимаешь, что этот красавец является сорняком на полях яровых и озимых культур.

Красота не единственное приятное достоинство растения. Им можно любоваться, при необходимости – лечиться.

«Медицинское» его имя звучит официально: «Василек лекарственный».

В кулинарии синий красавец тоже применяется.

Откуда родом василек?

василек

Происхождение представителя семейства астровых имеет разные версии:

  • Родина знакомого с детства многим растения предположительно – южная Европа;
  • Греки заявляют, что это исконно греческий цветок, притом – царский: «базиликон» ;
  • Украинцы убеждены – это в их посевах ржи согласно легенде впервые появился ярко-синий цветочек. Отвергнутая красивым парнем рассерженная русалка превратила возлюбленного в растение. И цветет оно, синея в поле, как глаза того парня;
  • Приметившие пристрастие василька к ржаным посевам люди решили, что прибыл он в древности вместе с семенами злака – из Азии;
  • Люди верующие сложили свои притчи. Согласно одной именно василек помог найти крест, закопанный после распятия Христа. Римляне велели рабу Василию посеять поверх креста белену. А Господь обратил эти семена в другие. Взошли красивые синие нежные цветы. Несколько столетий спустя цветы эти указали христианам, где находится крест.

Легенд существует немало. Потому и названий – тоже.

Это и русалкина любовь, и синецветка. Называют его еще бобыльник, ржаная лоскутница.

Почти каждое имя цветка подкрепляют сказаниями, интересными историями.

Одно достоверно: цветок действительно древний. Утверждают, что васильковый венок найден был даже в гробнице Тутанхомона.

Ботаническое описание

василек

Василек синий – однолетник или двулетник. Стебель может быть прямым, но бывает и разветвленным.

Растение травянистое. Листья ланцетные, форма линейная. Соцветия – корзинки. Цветок посередине – фиолетовый.

Краевые, похожие на маленькие колокольчики, воронковидные цветы – голубые.

Такими васильки представлены в природе.

Красота и естество не спасают растение от «сельскохозяйственной бирки»: сорняк.

Любит он зерновые, обмолачивается с ними вместе, попадает в семенные запасы.

В садах даже обыкновенный полевой василек – гость желанный.

Появившись, получает постоянную прописку на клумбах любителей цветов.

Существуют и другие его цвета: белые, красные, фиолетовые, розовые. Встречаются желтые, бордовые.

Это работа селекционеров, исходный цвет – голубой.

Вырастает любимец цветоводов до метра высотой. Некоторые сорта вдвое ниже.

Биология

василек

Василек светолюбив. Чтобы мог он себя проявить во всей красе, свет ему обязательно нужен в достатке.

А вот к теплу не так требователен, переносит даже заморозки. Холодостойкость позволила цветку распространиться широко.

Ареал его велик: не добралось растение только к северным холодам (Крайний Север) и не приспособилось к жаре Юга.

Отношение к влаге у разных видов растения неодинаково.

Корневая система однолетнего развита меньше, корень неглубокий стержневой, сам кустик компактней.

Однолетник нуждается в увлажнении умеренном, но регулярном.

Многолетний цветок – корневищный. У него подземная часть мощная, надземная – тоже.

Зелень землю укрывает, сохраняя влагу, корневища держат влажность – в почве.

Поэтому такой василек непродолжительную засуху выдержит без ущерба.

Многолетние васильки выращивание без смены места легко выносят несколько лет, или даже – постоянно.

Относительно питания голубой цветок – оригинал. Не любит он плодородия. Скромен даже в питании.

Если «накормить» его по-царски, как другие культуры, он может и не зацвести. Или семян не даст.

Зато песчаные почвы или утрамбованные шинами обочины – это его среда.

Хотя на легких рыхлых почвах (песчаных) удается лучше. Предпочитает нейтралитет – нейтральную кислотность. Кислые почвы категорически не подойдут.

Цветет растение щедро и долго – с весны до осенних холодов.

Семена васильков – маленькие многочисленные семянки. Плодовитость приличная – достигает 7 тысяч семян.

Целебные свойства

василек

Приятный глазу василек лечебные свойства свои раскрыл людям еще в древности.

Не зря цветок называли царским. Считалось, что целебен он чрезвычайно.

Официальная медицина современности василек стороной не обошла. Цветок изучен, древние люди не ошиблись.

Состав краевых цветков растения богат и целебен:

  • Антоцианы – антиоксиданты – мощная противораковая защита организма. Они же отдаляют старение, продлевают молодость.
  • Флавоны – предшественники флавонидов, биологически ценных веществ. Природные флавониды (есть и очень дорогие – синтетические) – клад по воздействию на здоровье.                                                                                Васильковые:
    —  Снижают давление;
    —  Действуют антиоксидантно;
    —  Снимают спазмы;
    —  Успокаивают;
    —  Стимулируют секрецию эстрогенов;
    —  Дают мочегонный эффект;
    —  Противовоспалительны;
    —  Заживляют язвы.
  • Гликозиды – помощники сердца;
  • Пигменты;
  • Витамины;
  • Минералы, необходимые обмену веществ (железо, калий, медь, кальций).

Традиционная медицина использует василек в лечении воспалительных (блефарит, конъюнктивит) глазных болезней, отеков (сердечных и почечных), заболеваниях мочевыводящей системы.

василек

Народная за века опробовала и внедрила больше методов лечения синеголовым цветком.

Бережно храня и передавая уникальные семейные рецепты по наследству, предки донесли и до нас пользу васильковую.

Лечат в народе, помимо перечисленного, цветком голубым:

  • Кашель;
  • Простудные болезни;
  • Желудочные боли;
  • Печень;
  • Ангину, ларингит;
  • Желчный пузырь;
  • Вялый кишечник;
  • Тахикардию;
  • Аллергию, особенно детский диатез;
  • Лихорадку;
  • Куриную слепоту (когда нарушено зрение в сумерках);
  • Сводят бородавки – делают порошок из молотых семян, на марлевом тампоне прикладывают порошок к бородавкам;
  • На раны накладывают растертые свежие цветы, заживление идет быстрее.

Кормящим мамам васильковый настой помогает увеличить количество молока.

Беременные снимают им токсикозы.

Настой. Лучше готовить в термосе, можно использовать и водяную баню.

Достаточно 1 столовой ложки сырья в сухом виде. Залить цветки стаканом кипятка, час выдержать (если в термосе).

Вторым методом – водяная баня 15 минут, затем подождать остывания.

Полученное процеженное лекарство подойдет и наружно и для применения внутрь.

Пить по ложке (столовой) трижды в день при:

  • Желчно-печеночных недугах;
  • Расстройствах кишечника;
  • Диабете;
  • Болезнях мочевых путей, почек.

Наружно – лечат:

  • Глаза. Закапывают, снимая усталость, повышая зоркость. Делают примочки.
  • Кожные болезни.

Настойка. В соотношении по объему 1:10 заливают сухие краевые цветки василька – водкой.

Далее готовят обычным способом: выдерживают в темноте и ежедневно встряхивают.

Через 2 недели можно лечить печень, устранять проблемы желчного пузыря.

Дозировка 20 (можно до 30 – по переносимости) капель, произвольно разведенных водой.

Это же средство успокоит при нервозности.

Косметическое применение

василек

Цветок хорош и полезен во многих отраслях. Производящая косметику, парфюмерию промышленность без цветочного василькового дополнения была бы бедней.

Косметический эффект дадут самостоятельно приготовленные:

  • Лосьон. На стакан настоя – ложка водки, и домашний лосьон готов. При повышенной кожной жирности средство мягко устранит проблему.
  • Настой (рецепт тот же, готовить в термосе) лечит угревую сыпь. Можно умываться им или протирать лицо. Поможет василек и от перхоти.
  • Настой и корзинок (полностью, весь цветок) поможет росту волос, простимулирует его. 200 г уксуса с таким же объемом кипятка влить в посуду со столовой ложкой сырья – корзинок. Полчаса настаивания, и можно втирать оригинальное средство в кожу головы. Или мыть волосы, добавляя васильковый настой в воду. Опасаться уксуса не надо: рецепт многократно проверен.

В косметологии используют:

василек

  • Изготовленные промышленным способом лосьоны с васильком. Они востребованы: хорошо очищают кожу, поры сужаются, становятся невидимыми. Биологически активные компоненты действуют омолаживающие, придают матовый оттенок, убирая жирный блеск.
  • Кремы, содержащие экстракт василька, идеально ухаживают за особо чувствительной кожей век, убирают припухшие под глазами круги.
  • Благодарно отзываются и волосы на мытье васильковыми шампунями. Они возвращают здоровый блеск уставшим от лаков и иной химии волосам, стимулируют активный рост.
  • Средства для купания (гели для душа) с лечебным растением не просто очищают – питают кожу тела.
  • Хороши и популярные у знатоков лосьоны для тела с добавленным в них экстрактом цветков голубого лекаря. Целебные компоненты и аромат придают, и нежат кожу.

Пищевое использование

василек

Сбор сырья трудоемок, используют только краевые, воронковидные цветки корзинки.

Это ручная работа. Обрывают сначала корзинки, но трубчатые серединные цветки не должны присутствовать в заготовленном сырье.

Поэтому работа кропотливая: каждое соцветие (корзинку) нужно «ощипать» – выдернуть маленькие целебные колокольчики, поместить их на сушку.

Но выращивают, заготавливают и применяют эти ароматные цветочки даже в пищевых целях.

Масштабы – промышленные. Одни эти лепестки заменяют несколько приправ сразу.

Добавление в колбасы, консервы, продукты из мяса васильковой приправы придает продукции гамму оттенков вкуса.

Василек сочетает лимонно-мятный и гвоздичный ароматы, гурманы ценят это.

Разновидности василька

василек

Древний, расселенный по разным континентам цветок, имеет немало видов. Известно их более пятисот.

Распространены повсеместно в стране два вида: луговой и синий.

Оба признаны медициной – лекарственными, по этому параметру друг другу они не уступают.

Другие виды тоже целебны и красивы.

Наиболее распространённые:

  • Луговой любит поляны лесов, луга, заросли кустарников. Там и селится. Многолетник. Цветы лиловые, могут быть – белые. В краевых цветках – красота растения. Интересно, что они бесплодны: ни тычинок, ни пестиков природа им не дала. Зато яркостью и ароматом они «сигналят» насекомым: здесь – цветок! И пчелы летят на трубчатые цветки замечательного медоносного растения. Из корзинок получается желтая краска.
  • Синий – любитель злаков. Поселяется прямо в посевах зерновых. Излюбленное окружение его – рожь, пшеница, ячмень. Если увидели вдоль обочины синие корзинки знакомого цветка – это синий. Близко к жилью поселяется тоже этот вид. Синий василек бывает однолетним, но и двулетним тоже может быть. Синий – видовое название. Цвет его варьирует: голубой, синий, лиловый с розовым оттенком. Этот вид использовали раньше для получения краски. Синей, в отличие от лугового.
  • Белый. Невысокое (25 см) растение с махровыми корзинками белых цветов. Редкое растение – охраняется законом, занесено в Красную книгу. Многолетник.
  • Восточный. Высокий, более метра, дикорастущий многолетник. Корзинка желтого цвета. Внешне мало похож на василек.
  • Еще два желтых василька – крупноголовый и желтый. Высокие, соцветия шарообразные, по форме напоминают цветы лопуха.
  • Подбеленный – название подсказывает: есть белый цвет. Только не у цветка, у листьев, расположенных внизу. Верхние – обычные, зеленые. Декоративен. Цветы розового оттенка.
  • Розовый. По названию и цвет. Высокий многолетник.
  • Раскидистый. Низкорослый, но сильно разветвленный. Цветки белые или розовые.

На основе этих видов селекционеры создали калейдоскоп сортов василька.

василек

Популярны:

  • Адигель – махровый белый;
  • Вишневая корона – красный махровый;
  • Леди Флоренс – горный. Многолетник. Нежная ажурная кружевная форма корзинки белого цвета;
  • Золотисто-желтый. Многолетний, высокий, корзинки круглые, пушистые, как цыплята;
  • Голубая диадема – срезочный махровый ветвистый, светло-синий;
  • Зарево. Розовый махровый многолетник.

Есть сорта – смеси разных цветов: Фаворит, Комплимент. У каждого своя особая окраска и форма лепестков.

Предпочтительно выращивают «пушистые», махровые сорта, но и обычные очень нарядны.

Оригинальное опыление василька

василек

Очень интересен механизм опыления, общий для всех васильков.

Тычинки и пестики трубчатых цветков, готовые к опылению, без насекомых обойтись не могут.

Тычинки высыпают созревшую пыльцу внутрь трубки цветка. А внизу этой трубки есть волоски.

В ней же расположен – пестик. Пыльцой своего цветка опылиться он не может – опыление перекрестное.

Но когда насекомое достает из трубки нектар, сразу же волоски и нити тычинок сокращаются, выталкивая столбик пестика.

Пестик по пути захватывает пыльцу, «выстреливает» прямо в брюшко пчелы.

Беспокойства этим он ей не доставляет, но брюшко уже в пыльце.

Опылительница, набрав нектар, понесет пыльцу на другие цветки. А этот пестик дождется другого насекомого.

Вот так мудра Природа. Чтобы самому выжить, надо с другими поделиться.

Посев (высадка) василька

василек

Однолетние сорта возделываются только при посеве семенами.

Многолетние допускают вариации – можно семенами, а можно и корневище разделить, будет материал для высадки.

Семенное размножение

василек

Высевают семена либо в горшочки (рассадное выращивание), либо в грунт.

От этого сроки высева сдвигаются: рассада в закрытом грунте высевается раньше. Весной: март, апрель – зависит от региона.

Без укрытий василек сеют позже. Он холодостоек, но всходит лучше, когда тепло, поэтому высевать рекомендуют на границе апреля и мая.

Васильки-однолетники размножают исключительно семенами, рассадой или грунтовым методом.

Выращивая через рассаду, не пикируйте подрастающие растения. Корень стержневой, нарушив его при пересадке, получите слабые экземпляры.

Выход прост: сейте сразу в торфяные горшочки. Высадив готовую рассаду вместе с горшочком, защитите корень от травмирования, улучшите приживаемость.

Почву к посеву готовят тщательно: разрыхляют, затем желательно уплотнить верхний слой.

Делают это по двум причинам: так влага удерживается лучше, и семена оказываются на одном уровне, не просыпаются глубоко.

Семена мелкие, заделка минимальна, не глубже 2 см. Подсыхать до всходов почве не дают, иначе корка не даст пробиться нежным всходам.

Вариант: мульчирование. Подойдут торф, растительные остатки. Мульча придержит влагу до всходов, снизит трудоемкость: поливы – реже.

Всходит василек густо, потребуется последующее прореживание. Расстояние в ряду оставляют примерно 15 см.

Прополка, рыхление, полив – операции ухода начального периода.

Когда растения окрепнут, заботы они уже не требуют, остается только не пересушивать и не переувлажнять землю.

Вегетативное размножение

василек

Высаживают многолетние васильки часто деленками корневищ.

При посадке корневыми отрезками нужно так их поделить, чтобы одна почка на материале посадки – была.

Почва должна быть по возможности песчаной, рыхлой, если хотите, чтобы растение вас радовало, раскрыло весь сортовой потенциал.

Расстояние при этом типе размножения больше: до полуметра. Многолетние васильки разрастаются сильней, корневища будут идти в почве горизонтально.

Не рекомендуется посадочные работы проводить, когда василек цветет. Это ослабит растения.

Делят и высаживают корневища либо весной, либо после цветения – осенью.

Весной в прогревшуюся почву высаживают деленки неглубоко.

Следят, чтобы почка не заглублялась, оставалась вровень с поверхностью, а корешки были расправлены, не «смотрели» вверх или в середину.

Сорта, разрастающиеся корневищем исключительно горизонтально, можно сажать глубже. Почка вынесет заглубление 2 см.

Если почва влажная, достаточно немного обмять ее вокруг посаженного василька. Если суховата – полить.

Земля равномерно распределится вокруг корней.

Приживается царский цветок хорошо, особых условий не требует.

Подкормки обычно не нужны, если место васильку подобрано грамотно.

Уход за растением

василек

Василек, при всем разнообразии и великолепии сортов, ухода почти не потребует.

Это про него сказать можно: «растет, как трава».

Этапы ухода:

  • Посев (посадка);
  • Поливы – по необходимости, нечастые;
  • Рыхление междурядий до всходов;
  • Прополка и прореживание всходов.

Остальное растение само себе обеспечит.

Ничуть не капризны васильки: уход несложен, результат – радует.

Источник: syperdacha.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.