Растения завезенные из америки в европу


Растения завезенные из америки в европу
Фото: Wikimedia Commons

ПОМИДОРЫ

После знаменитой на весь мир экспедиции испанского мореплавателя Христофора Колумба, который открыл Новый Свет, в Европу были завезены разные вещи, в основном, это были разные овощи, зерна и растения. Одним из завезенных овощей из Америки в Европу стал помидор. Сначала, когда испанцы еще совсем не знали свойств томата, помидоры считались ядовитыми. Только много позже выяснилось, что они не просто пригодны в пищу, но и обладают множеством полезных свойств. Вообще, в разных странах Европы по-разному относились к томатам: французы называли их яблоком любви за их алый цвет и форму, итальянцы — золотым яблоком. Испанцев же привлек вид растения: тёмно-зелёные резные листья, нежные цветочки и яркие плоды, поэтому они решили привезти их в Европу.

КАРТОФЕЛЬ

Картофель по сей день считается одним из самых полезных и необыкновенных овощей в мире, особенно положительно влияющих на организм человека.


ервые картофель начал культивироваться индейцами 12 тыс. лет назад. Испанцы были первыми из европейцев, кто увидел картофель. Первый биограф Колумба даже сделал записи о картофеле: «Колон открыл один остров Испаньола, жители которого питаются особенным корневым хлебом. На небольшом кустике растут клубни величиной с грушу или с мелкую тыкву; когда они поспевают, то их выкапывают из земли точно так же, как у нас делают это с репой или редькой, высушивают на солнце, рубят, растирают в муку и пекут из нее хлеб…»

Растения завезенные из америки в европу
Фото: Global Look

ТАБАК

Табак стал великим открытием для Европы, когда испанцы во главе с Колумбом привезли его с земель Нового Света в Европу. Индейцы, жившие на земле Америки, были знакомы с табаком очень давно. Есть версия, что коренные американцы выращивали табак ещё за VI тыс. лет до н. э. Однако индейцы использовали табак не для курения, а для проведения своих религиозных ритуалов и для лечения зубной болезни, при которой индейцы жевали листья табака. Первым европейцем, попробовавшим курить табак, стал испанец из команды Колумба Родриго де Хересу, за что потом попал в тюрьму по повелению инквизиции. Но вскоре новый продукт начал стремительно завоевывать симпатию Старого Света, а так как к табаку быстро привыкали, на него появился нешуточный спрос.

Растения завезенные из америки в европу
Фото: Global Look


КАКАО

Христофор Колумб привез бобы какао из своего четвертого путешествия, однако, на фоне слишком сильного внимания к привезенному золоту с земель Нового Света, на какао не обратили особого внимания. Но уже позже в Европе был открыт рецепт приготовления шоколада с помощью какао-бобов. И после этого второй зависимостью Европы после табака стал сладкий шоколад. Какао-бобы можно считать одним из самых ценных привезенных даров испанцами в Европу с земли Нового Света. Когда какао-бобы научились правильно готовить, вокруг них поднялся небывалый ажиотаж, и вскоре шоколад стал одной из любимых сладостей Европы.

КУКУРУЗА

Кукуруза или маис также считается одним из самых полезных для человека продуктов. Исконная родина кукурузы — Америка. Именно оттуда кукурузу первым в Европу завез Христофор Колумб. Тогда испанцы называли кукурузу маисом, потому что именно так на языке американских индейцев звучало название злака. Также кукурузу называли индейской пшеницей. Когда семена кукурузы попали в Испанию, её начали разводить в садовых двориках как диковинное растение. И только позже было открыто, что кукурузу можно не только есть, но и готовить её самыми разными способами. Как и другие полезные продукты, кукуруза быстро стала популярна в Европе.

Растения завезенные из америки в европу
Фото: Global Look

ПЕРЕЦ СТРУЧКОВЫЙ

Стручковый перец стал новым открытием для испанской и европейской кулинарии.


ло в том, что узнав свойства стручкового перца, Колумб привез его с земель Нового Света в Европу как заменитель черного перца. Сразу после этого в Италии и Испании его стали называть испанским перцем. Через страны Балканского полуострова он попал в Восточную Европу, а потом — в Восточную Азию. Стручковый перец, благодаря своим полезным свойствам и вкусу, стал очень популярен среди европейцев в приготовлении различных блюд.

ПОДСОЛНЕЧНИК

В Америке подсолнечник был не просто растением, но священным цветком, который был назван индейцами солнечным цветком. Соцветие подсолнечника отливали из золота и носили на торжествах, а также украшали религиозные места. Испанские моряки из экспедиции Колумба очень заинтересовались необычным и красивым цветком и привезли его в Европу, где он был посажен в ботаническом саду в Мадриде. В Европе подсолнечник долгое время разводили как декоративное растение. Но позже стали известны и другие свойства этого красивого растения, которые стали использоваться в других сферах — для изготовления масла, семечек и других вещей.

Источник: vova-91.livejournal.com

В конце XV века Христофор Колумб сумел убедить королевскую семью Испании снарядить экспедицию в поисках морского пути в Индию. Экспедиция была скромная, поэтому привезённых трофеев было немного и они не отличались разнообразием. Понятие «Колумбов обмен» впервые использовалось в одноимённом издании, опубликованном в 1972 году Альфредом Кросби. Историк в своей работе рассмотрел, чем «обменялись» Старый и Новый Свет.


Официальная версия путешествия заключается в том, что Христофор Колумб хотел достичь Индии с её богатствами, в основном в виде специй. На самом деле, скорее всего специи в приоритете были только у португальцев и немного у голландцев. Испанская знать скорее мечтала о славе, золоте и драгоценностях, итальянцы и генуэзцы искали новые рынки торговли, земли для налаживания различных производств. И все они хотели расширения владений, новых гербов и увеличения влияния, получить новые возможности в борьбе с мусульманскими странами.

Колумбов обмен: чем «поменялись» Европа с Америкой и как это изменило мир 2
«Высадка Колумба в Америке», Д. Вандерлин

Главное, что привёз Колумб в Новый Свет – белый человек, в этом отличие от первого открытия Америки викингами: те не предполагали рассматривать эти земли как новое место своего поселения.


ропейцы сразу заселили новые земли, начали торговые и производственные проекты и не собирались отказываться от того, к чему привыкли. К тому же там, где европейцам быстро удалось разбогатеть (например, на добыче серебра в Лиме), у них появлялись средства для удовлетворения этих потребностей. За этим спросом последовала эпоха «манильских галеонов».

По сути, мировую глобальную торговлю изобрели испанцы, когда впервые наладили сообщение между тремя частями света. Корабли связывали через Атлантику Манилу и Акапулько, а через Тихий океан они шли в Европу. Потребности Нового Света были настолько велики, что пришлось построить гигантские корабли, способные перевозить до двух тысяч тонн. Эти корабли строили на специальной судоверфи в Маниле и называли их «манильскими галеонами».

Колумбов обмен: чем «поменялись» Европа с Америкой и как это изменило мир 3
Испанский галеон

Груз манильского галеона состоял из шёлка, золота, китайского жемчуга, ковров, пряностей и так далее. Галеон был огромен, хорошо оснащён пушками и почти недоступен для пиратов. Главной угрозой для него была опасность затонуть вследствие штормов. Поэтому для манильского галеона тщательно планировался маршрут, и выходил он в плавание один раз в году в июне.


Пираты между Америкой и Европой были более активны, поэтому для этого маршрута снаряжали экспедиции-караваны из нескольких небольших галеонов под охраной военного флота. Из Европы везли оливки, вино и пшеницу. Испания довольно долго противилась тому, чтобы колонисты выращивали всё это у себя, рассчитывая пополнять казну экспортом, но вино в дороге портилось, и со временем виноградники стали нормой в Мексике, Аргентине и на других землях.

Весь список товаров перечислить невозможно, но примерно это выглядит так: из Европы в Америку привезли артишоки, арбузы, горох, капусту, коноплю, лук, кофе, миндаль, огурцы, оливки, рис, рожь и пшеницу, свёклу, сахарный тростник, яблоки и спаржу, а также овец, ослов, коров, кошек и собак, лошадей, свиней, кроликов и кур. С обратными кораблями отправились авокадо, ананас, арахис, ваниль, какао, острый красный перец, картофель, томат, кешью, подсолнечник и фасоль, индейки, ламы, альпаки, ондатры, нутрии и морские свинки.

Колумбов обмен: чем «поменялись» Европа с Америкой и как это изменило мир 4


Кое-что приехало в Америку, так сказать, контрабандой. Во-первых, болезни и инфекции. Из Европы приехали: чума, оспа, грипп, некоторые формы малярии, тиф, туберкулёз, холера. Местное население, не имеющее иммунитета и медикаментов, очень сильно страдало от этих болезней. В трюмах кораблей также были привезены крысы и сорняки. Например, подорожник: он быстро распространился в Америке, и индейцы назвали его «следом белого человека».

Потом ещё не раз случались микрокатастрофы биологического характера: в 1869 году из Франции привезут в Америку бабочку-шелкопряд, а она неожиданно начнет пожирать лес на огромных территориях. В 1970 из Африки завезут пчёл, которые станут размножаться с огромной скоростью и начнут представлять угрозу для человека. Были, конечно, сюрпризы и со стороны Америки: колорадский жук, настоящее бедствие для картофельных полей, именно оттуда попал в Европу.

Колумбов обмен: чем «поменялись» Европа с Америкой и как это изменило мир 5


Возникшие в результате этих открытий «обмены» и смешивания гораздо шире, чем просто налаживание культурных и торговых связей, они носят скорее общемировой, биологический характер. Образовались новые нации, проявились тенденции глобализма, огромный скачок в развитии сделали медицина и биология, ответившие на завезённые инфекции и заболевания. Эти процессы коснулись не только обмена между Испанией и Америкой, ведь в 1570 году Мигель Лопес де Легаспи и Андрес де Урданета реализовали задачу, стоявшую перед Колумбом и открыли западный торговый путь в Китай. До этого население Китая росло очень медленно, но с открытием торгового пути Китай получил дешевые зерновые из Америки и его население начало быстро расти.

© miaistok.su

Источник: miaistok.su

Можно ли представить себе Италию без помидор, Францию без ванили, а Россию без картошки? Да, кулинарное искусство всех стран сейчас выглядело бы совсем другим, если бы не продукты из Америки.

Что же это?

1. Авокадо. Это плод грушевидной формы, произрастающий в Центральной Америке и Мексике. Существуют свидетельства того, что его выращивали там еще 5000 лет назад. Индейцы племени майя верили, что авокадо обладает магической силой и является мощным афродизиаком. Авокадо содержит около 20 % хорошего мононенасыщенного жира. Моряки называли авокадо масляной грушей и использовали его так же, как и сливочное масло. Крупнейшим производителем авокадо сейчас является американский штат Калифорния.


2. Перец. Как сладкий, так и жгучий перец является теперь едва ли не основным продуктом некоторых кухонь мира. Даже трудно представить себе времена, когда в Азии или Европе совсем не было перца. Впервые этот овощ появился в Америке больше 10 тыс. лет назад и был одной из первых культур, выращиваемых коренными жителями. В те времена на территории Перу перец использовали как для кулинарных целей, так и для лечебных. После того, как семена перца были привезены в Европу, его стали выращивать практически везде, особенно в тропических районах разных стран.

3. Шоколад. Можете ли вы представить себе современный мир без шоколада? Это просто нереально! Шоколад изготавливают из плодов дерева какао, которое первоначально было обнаружено в Южной Америке. В Центральной Америке и Мексике какао выращивают уже на протяжении 3000 лет. И майя, и ацтеки готовили из него напиток, но он не был сладким, каким мы знаем его сейчас. Он был горьким и приправлялся перцем чили. Современный шоколад делают из обжаренных и молотых какао-бобов.

4. Кукуруза. Коренные американцы выращивают кукурузу уже на протяжении 5000 лет. Это злаковое растение сыграло очень важную роль в жизни первых поселенцев, так как именно оно помогло им выжить. Употреблять его можно как в свежем, так и в сушеном виде. Сушеные зерна кукурузы очень долго хранятся. В полной статье вы прочитаете больше о кукурузе и истории происхождения.


5. Папайя. Этот фрукт тоже был впервые обнаружен на американском континенте. Теперь он является основой традиционного тайского блюда сом там, которое представляет собой сладкий и пряный фруктовый салат.

6. Земляной орех, или арахис. Известно, что это растение стали выращивать в Южной Америке еще 7000 лет назад. Для кулинаров оно действительно является орехом, а для ботаников – деревянистым нерастрескивающимся бобовым. Это и на самом деле боб. Сейчас из него изготавливают арахисовое масло. Самым крупным производителем арахиса в данный момент является Китай. В эту страну земляной орех попал в 1600-х годах и сразу же стал очень популярным дополнением ко многим блюдам.

7. Ананас. Слово «ананас» первоначально употреблялось европейцами для обозначения сосновых шишек. Когда люди впервые обнаружили этот фрукт в американских тропиках, они подумали сначала, что это тоже шишка, поэтому и дали ему такое название. В состав ананаса входит фермент, который расщепляет белок, поэтому местными жителями он использовался для размягчения волокон мяса.

8. Картофель. История происхождения и полезные свойства. Происхождение этого крахмалосодержащего овоща связано с доисторическими горными районами Аргентины. Именно оттуда картофель сначала попал в Южную и Северную Америку, а затем – в Европу. Сначала было совсем немного сортов картофеля, но сейчас их более 5000!

9. Помидоры. Точная дата и место их происхождения неизвестны, но многие ученые склонны считать, что их родиной является Южная Америка. Индейцы племени майя были первыми людьми, которые использовали помидоры в кулинарии. Испанские завоеватели завезли помидоры в Европу, после чего их стали выращивать и во многих других частях света. В колониальной Америке долгое время считалось, что томаты ядовиты, поэтому их не употребляли в пищу, а выращивали исключительно как декоративное растение.

10. Ваниль. Первоначально ванильное дерево произрастало в Мексике. Порошок ванили получают из длинных тонких стручков этого растения. Очень полюбили ваниль французы, они стали выращивать ее в своих тропических колониях, таких как Мадагаскар. Именно там теперь и производится львиная доля всей мировой ванили. В статье вы прочитаете что делать со стручками ванили.

Вот основные продукты из Америки, которые теперь известны во всем мире, и без которых совершенно невозможно представить нашу жизнь.

Предлагаем вам ознакомится с рецептами Американской кухни.

Источник: grandkulinar.ru

Что привез из Америки Колумб

 

Колумб привез из своего первого путешествия в Америку шестеро индейцев, а также подвесной гамак, увиденный у индейцев, а еще листья табака, ананас и птицу индейку, а также перья птиц.

 

Колумб привез из Америки гамак

 

Сети их хлопковой ткани, на которых спали индейцы, назывались у них гамаками. Гамак — одно из немногих слов коренных жителей Багамских островов, сохранившееся до наших дней.

 

Через несколько десятилетий после открытия Америки от коренного населения не только Багамских островов, но всех островов Вест-Индии не осталось в живых ни одного человека, меланхолично отмечает в примечаниях русское издание 1993 г. документального труда «История великих путешествий» (создавался в 1870-1880 гг.), написанного небезызвестным Жюль Верном, и рассказывающего в т.ч. и о путешествиях Колумба. При том, что индейцы карибы остались в континентальной части Южной Америки. Возвращаясь же к вопросу гамака, заметим, что на испанском слово гамак звучит как hamaca (примерно так оно звучало и у индейцев таино — т.е. индейцев Вест-Индии и Гаити), hamaca значит в переводе «рыбная сеть».

 

Колумб, как пишет Жюль Верн в своем упомянутом выше документальном труде, увидел гамак на открытом и наименованном им острове Фернандина (Fernandina, ныне Лонг-Айленд (Long Island) в составе государства Содружество Багамских островов).

 

«Подстилки, на которых индейцы спят, похожи на сети и сплетены из хлопковой пряжи», цитирует Жюль Верн испанские заметки того времени о гамаке.

 

После того, как с помощью Колумба гамак попал в Европу, он быстро распространился во флотах европейских держав. Так в 1590 Рі. гамак был официально принят в Королевском флоте Великобритании.

 

Колумб привез из Америки шестерых индейцев

 

Кроме гамака, Колумб привез из Америки, после своего открытия Нового Света в 1492 году, шестерых индейцев.

 

Напомним, что во время своего первого путешествия, когда Колумб и открыл Америку, он посетил только Багамские острова, Кубу и Гаити, а затем вернулся назад, чтобы вскоре отправится снова из Испании в Америку. О судьбе шестерых индейцев, привезенных Колумбом в Испанию из первого путешествия, издававшийся правительством США на русском языке журнал «Америка» писал в своей статье «Христофор Колумб и его время», вышедшей к 500-летней годовщине открытия Колумбом Америки (№ 10 за 1992 Рі.):

 

«Что случилось с шестью индейцами, которых Колумб привез в Испанию? Их приняли торжественно. Колумб организовал величественное шествие к королевскому дворцу, и поглазеть на индейцев, шествовавших через всю Барселону в экзотических одеждах, собрались толпы. Что думали индейцы обо всем этом, нам никогда не узнать.

 

В последующие годы Колумб жестко правил жителями Нового Света, но его первое записанное впечатление о них полно теплоты:

 

«Что бы вы ни попросили у них из того, что у них есть, они никогда не ответят отказом, а скорее поделятся с вами и выкажут так много любви, будто дарят свои сердца, и независимо от ценности вещи они неизменно довольствуются безделушкой, которую им преподносят в ответ… Я раздал им тысячу приятных вещиц, которые я закупил, чтобы они полюбили нас и в дальнейшем были бы обращены в христианство и были бы склонны служить Вашим Величествам и Кастилии, и стараться помочь нам, и делиться с нами тем. что у них в избытке и что нам необходимо».

 

Обращение их в христианство было самой первостепенной задачей. Тех шестерых, которых Колумб привез в Испанию, тут же крестили и назвали христианскими именами, причем король Фердинанд, королева Изабелла и инфант (наследник) Дон Хуан были их восприемниками.

 

Когда Колумб отправился во второе плавание к берегам Нового Света в сентябре 1493 года, пятеро из них вернулись с ним. Шестой, по имени Дон Хуан, остался при испанском королевском дворе. Примерно через два года он умер», — отмечал журнал «Америка».

 

Как пишут источники, все шестеро индейцев, привезенных Колумбом из первого путешествия в Америку, принадлежали к таино. Таино — это введенное позднее собирательное название аборигенских аравакских племен, населявших к моменту открытия Америки острова Гаити, Пуэрто-Рико, Куба, Ямайка, Багамские острова и северные из Малых Антильских островов, до острова Гваделупа. Однако в различных источниках по-разному описывается, все ли эти индейцы были из Эспаньолы (Española, так первоначально остров, ныне известный как Гаити, назвал Колумб) или же некоторые из них были с Багамских островов, Жюль Верн в своем упомянутом документальном труде «История великих путешествий» пишет, что «индейцы были из Эспаньолы». Отметим, что таино считались более миролюбивыми индейцами, чем их соседи с Малых Антильских островов (например, с Гваделупы) — карибы. Тем не менее, таино были все в шрамах из-за войн.

 

Колумб писал в своем дневнике о первой встрече с индейцами (они были из народности таино) при открытии Америки (считается, что эта встреча произошла на острове Сан-Сальвадор (San Salvador Island), также известный как Остров Уотлинга, ныне в государстве Содружество Багамских островов (Commonwealth of The Bahamas, подробнее здесь):

 

«У многих я видел рубцы на теле; объясняясь знаками, я спросил их, отчего у них эти рубцы, и они таким же образом растолковали мне, что сюда приходили люди с других, лежащих рядом островов, и хотели эти люди захватить их всех, они же оборонялись. И я думаю, и иные думают, что сюда те люди пришли с материковой земли, чтобы захватить всех живущих здесь в плен».

 

Как напоминает Жюль Верн в своем документальном труде об открытии Колумбо Америки: «касик (вождь) на острове Эспаньола (Гаити) попросил Колумба защитить испанским (огнестрельным) оружием его соплеменников от людоедов-карибов, которые часто совершают набеги на близлежащие острова и увозит к себе индейцев. Колумб обещал касику свое покровительство (но отказался стрелять в индейцев)». Как отмечает в примечаниях уже упоминавшееся русское издание 1993 Рі. документального труда «История великих путешествий», написанное Жюль Верном: «Испанцы исказили это непривычное для них слово «кариб» и говорили вместо «кариб» — «каниб». Отсюда произошло слово «каннибал» — людоед». Близко с племенем карибов Колумб познакомился во время второго своего путешествия осенью 1493 Рі., при открытии острова Гвадалупе (Гваделупа, названного так в честь одного из испанских монастырей).

 

«Испанский летописец XVI века Бартоломе Лас Касас в своей «Истории Индий» так говорит об этом острове: «Адмирал приказал направить к берегу две лодки, чтобы попытаться захватить на острове местных жителей и выведать от них, что возможно, об этой земле и о людях, ее населяющих, и о том, как далеко она находится от  Гаити (Эспаньолы).

 

Адмиралу привели двух юношей, и они знаками дали ему понять, что живут не на этом острове, а на другом, который называется Борикен (Пуэрто-Рико). Всеми способами, какие только возможны — руками, глазами и жестами, выражавшими душевную горечь, — они убеждали адмирала, что этот остров населен карибами, которые взяли их в плен и привезли с Борикена (ныне о. Пуэрто-Рико, США), чтобы, по своему обычаю, их съесть».

 

Испанцы увидели на берегу поселок из тридцати круглых деревянных хижин, покрытых пальмовыми листьями. Внутри хижин висели плетеные постели, которые индейцы Гаити (Эспаньолы) называли гамаками. При приближении чужеземцев дикари убежали в лес, бросив нескольких пленников, предназначавшихся для очередного людоедского пиршества. Матросы нашли в жилищах обглоданные человеческие кости, отрубленные руки, ноги и головы. По-видимому, жители Гвадалупе и были теми самыми карибами, о которых с ужасом раннее говорили туземцы Гаити (Эспаньолы)…»

 

Также в ходе второго путешествия Колумба 14 ноября 1493 Рі. эскадра пристала к острову Санта-Крус (Santa Cruz, ныне относится к Американским Виргинским островам, США). Там произошла первая встреча лицом к лицу испанцев с карибами (караибами), которую подробно описывает лекарь второй экспедиции Колумба — Диего Альварес Чанка (Diego Álvarez Chanca):

 

«Из лодки, отправленной к берегу, высадилось несколько человек; они направились к селению, жители которого уже успели скрыться. Там испанцы захватили пять или шесть женщин и несколько мальчиков. Почти все они, по их словам, были пленниками карибов, как и на острове Гваделупа.

 

Как раз в тот момент, когда наша лодка с добычей собиралась в обратный путь к кораблям, у берега показалось каноэ (пирога), в котором было четверо мужчин, две женщины и мальчик. Увидев флотилию, они (карибы. Прим. Portalostranah.ru), пораженные этим зрелищем, оцепенели от удивления и в течение долгого времени не в состоянии были двинуться с места, оставаясь от нее на расстоянии почти двух выстрелов из (пушки) бомбарды. Тут-то их заметили из лодки и с кораблей. Тотчас же лодка направилась к ним, близко держась берега, а они все еще находились в оцепенении, глядя на корабли, удивляясь им и прикидывая в уме, что это за странная штука. Заметили же они лодку только тогда, когда она вплотную подошла к ним, и поэтому они уже не смогли уйти от преследования, хоть и пытались это сделать. Наши же кинулись на них так стремительно, что не дали им возможности уйти.

 

Видя, что бежать им не удастся, карибы с большой отвагой натянули свои луки, причем женщины не отставали от мужчин. Я говорю «с большой отвагой», потому что их было всего шестеро — четверо мужчин и две женщины — против двадцати пяти наших. Они ранили двух моряков, одного два раза в грудь, другого — в бок. И они поразили бы своими стрелами большую часть наших людей, не будь у последних кожаных и деревянных щитов и не подойди наша лодка вплотную к каноэ и не опрокинь его. Но даже и после того, как каноэ опрокинулось, они пустились вплавь и вброд — в этом месте было мелко, — и пришлось немало потрудиться, чтобы захватить карибов, так как они продолжали стрелять из луков. Несмотря на все это, удалось взять только одного из них, смертельно ранив его ударом копья. Раненого доставили на корабль».

 

Этот эпизод показывает, что индейцы карибы дорого ценили свою свободу и готовы были сражаться за нее до последней капли крови.

 

Карибы показались испанцам «весьма свирепыми». В отличие от других индейцев, они носили длинные волосы и обводили глаза черной краской. Все тело они покрывали татуировкой и перетягивали жгутами мускулы рук и ног, отчего они становились необыкновенно упругими», — пишет Жюль Верн в документальном труде «История великих путешествий».

 

Таким образом, таино и карибы — были первыми индейским народностями, с которыми ознакомился Колумб при открытии Нового Света. Карибы теперь проживают только в континентальной части Южной Америки, но не на Карибских островах, а таино полностью вымерли.

 

Колумб привез из Америки листья табака

 

В октябре-ноябре 1423 Рі. во время пребывания Колумба на острове Сан-Сальвадор (напомним, San Salvador Island, также известный как Остров Уотлинга, ныне в государстве Содружество Багамских островов (Commonwealth of The Bahamas), и затем на Кубе во время продолжения первого путешествия Колумба при открытии Америки «испанцы были удивлены обычаем местных жителей зажигать какие-то листья, свернутые в трубочку, и вдыхать от них дым. Таким образом испанцы впервые столкнулись с употреблением табака, а затем переняли этот обычай, и курение табака распространилось по всей Европе». Как считается первым человеком из Старого света, который перенял привычку к курению был матрос флагманского корабля Колумба Родриго де Херес (Rodrigo de Jerez). Он, наряду с другими испанцами поучил от индейцев листья в дар, предположительно на острове Сан-Сальвадор 12 октября 1492 года.

 

В те месяцы Родриго де Херес, единственным из всей команды первой экспедиции Колумба, пристрастился к курению табака. Однако в 1493 году святая инквизиция городка Аямонте (Ayamonte, ныне в  провинции Уэльва автономного сообщества Андалусия, в Испании) арестовала Родриго де Хереса по обвинению в колдовстве , так как только «дьявол может дать человеку силу, чтобы испускать дым изо рта». Родриго де Херес находился в заключении до 1500 года. К тому времени, курение табака стало привычным.

 

Колумб привез из Америки ананас

 

По одним данным, Колумб привез ананас уже из своего первого путешествия при открытии Америки в 1492 году — а именно с Кубы. По другим, это произошло по окончанию второго плавания Колумба, т.е. в 1494 году, после того как Колумб впервые познакомился с ананасом подробнее, попробовал этот фрукт в Гваделупе. Колумб называл ананас piña («сосновая шишка»), из-за сходства ананаса с сосновой шишкой.

 

Также говорят, что во время возвращения из первой экспедиции по открытию Америки 1492 Рі. Колумб привез живую птицу индейку, а также перья птиц. Но не только

 

Команда Колумба привезла из Америки сифилис

 

Отметим, что Колумб не брал на корабль ни одной женщины во время своих первых двух экспедиций, соответственно 1492 и 1493 гг.. Издававшийся правительством США на русском языке журнал «Америка» писал в своей статье «Христофор Колумб и его время», вышедшей к 500-летней годовщине открытия Колумбом Америки (№ 10 за 1992 Рі.), по этой щекотливой теме сифилиса, привезенного из Америки командой Колумба, следующее. Цитируем:

 

«Правда ли, что моряки из флотилии Колумба (после его первой экспедиции и открытия Нового света) занесли в Европу сифилис из Нового Света?

 

Действительно, в Европе эта болезнь впервые приняла характер эпидемии после первой экспедиции Колумба, когда маркитантки, следуя за армией французского короля Карла VII, заразили его солдат во время кампании 1494 года по захвату Неаполлитанского королевства. Несколько трактатов этого периода обсуждают вспышку этой эпидемии и указывают, что до того времени заболевание «морбус галликум» (французская болезнь) не было известно в Европе. Многие ученые полагают, что сифилис сперва распространился среди женщин, зараженных ими матросами из экипажа Колумба, плававшего в Новый Свет.

 

В своей переписке Колумб не затрагивал этой темы. Да она была бы и неуместной в его письмах, адресованных королеве Изабелле и королю Фердинанду. Но испанский историк Гонсало Фернандес де Овиедо-и-Вальдес (Gonzalo Fernández de Oviedo y Valdés) писал о занесении сифилиса из Нового Света как о неоспоримом факте. В «Общей истории Индии», опубликованной в 1535 году, он рассуждает об этом довольно пространно, утверждая, что «вплоть дo того, как король Карл прошел через ту страну (Италию), эта зараза была невиданна в тех землях. Но истина заключается в том, что с острова Гаити, или Эспаньолы, эта болезнь, как говорилось выше, распространилась на Европу; она очень часто встречается среди индейцев, и они знают, как от нее лечиться. и у них отличнейшие травы, деревья и растения, пригодные для лечения этого и других недугов».

 

Эта болезнь стала известна в Европе под многими названиями, причем большая часть из них приписывает вину за ее распространение какой-нибудь национальности: «французская оспа», «немецкая болезнь», «польская болезнь». Около 1512 года Джироламо Фракасторо, итальянский врач и поэт, сочинил латинское стихотворение, красочно описав занесение этой болезни из Нового Света. Он назвал свое произведение «Сифилис, или Морбус галликус», по имени героя поэмы, молодого пастуха Сифилиса, который навлек на себя гнев богов, что и побудило автора назвать это заболевание сифилисом, под которым оно известно и по сей день«, отмечал журнал «Америка».

 

Пока мы говорили, в основном, что привез непосредственно Колумб и его команда в Европу после открытия Америки в результате первого путешествия 1492 Рі, а на следующей странице о том, как повлияли, в целом, новые продукты и богатства из Нового Света на тогдашнюю Европу, Азию и Африку. Также далее мы приведем карту продуктов, которые попали из Нового Света в Старый, и наоборот.

Источник: www.portalostranah.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.